🐠 LepistesLab – Ev Yapımı Past Mama Tarifi (1 kg)
Slogan: Doğayı Kodluyoruz
Formülasyon: Vitamin, protein ve bağlayıcı açısından zengin, renk ve bağışıklık destekli özel içerik.
🧪 Malzemeler (1 kg mama için):
| Malzeme | Miktar | Görevi / Faydası |
|---|---|---|
| Sığır Kalbi (temizlenmiş) | 450 gram | Protein, Demir, Vitamin C |
| Taze Karides (kabuksuz) | 100 gram | Bağlayıcı, Kalsiyum, Demir |
| Bebek Maması – Havuç | 60 gram (yaklaşık 1/2 kavanoz) | Vitamin A, renk artırıcı |
| Bebek Maması – Tatlı Patates | 60 gram | Vitamin A |
| Bebek Maması – Bezelye | 60 gram | Lif, Demir, Çinko |
| Spirulina Tozu | 11 gram | Vitamin C, Demir, Magnezyum |
| Astaksantin Tozu | 6 gram | Antioksidan, Renk güçlendirici |
| VitaChem Tatlı Su Vitamin Solüsyonu | 10 ml | Vitamin C, E, B12, K |
| Parazit İlacı (Equimax / Safe Guard vb.) | 2–3 gram (noktadan 1/10 tüp) | İç parazit koruması |
| Su | Yaklaşık 300–400 ml | Karışımı yumuşatmak için |
🍳 Hazırlık Aşamaları:
🔧 Adım 1 – Kalp Temizliği ve Hazırlık
- 450 g sığır kalbini yağ ve zarlarından arındır.
- Et kıyma makinesi varsa çek, yoksa 1–2 cm’lik parçalar halinde doğra.
- Blender’a 100 g kalp + 100 ml su koy, önce “parçalama” sonra “püre” ve “sıvılaştır” modlarında karıştır.
- Milkshake kıvamına geldiğinde süzgeçle posasını ayır, sıvıyı büyük kaseye dök.
- Tüm kalbi bu şekilde işlemden geçir.
🥕 Adım 2 – Sebzeler ve Vitamin Takviyesi
- Blender’a 100 ml su ekle.
- Havuç, tatlı patates ve bezelye bebek mamalarını ekle (her biri 60 g).
- Ardından spirulina, astaksantin ve 10 ml VitaChem ekle.
- Son olarak parazit ilacını ilave et.
- İyice karıştır, sıvı püre elde et.
🍤 Adım 3 – Karides Hazırlığı
- 100 g taze karidesin kabuklarını soy, gerekirse bağırsaklarını çıkar.
- 100 ml suyla birlikte blender’a ekle.
- “Parçalama” ve “karıştırma” modlarında yoğun kıvamlı bir macun elde et.
- Karides, karışımın bağlayıcısı olacak.
🧪 Adım 4 – Nihai Karışımın Oluşumu
- Blender’a sırayla:
- 150 g kalp karışımı
- 100 g sebze-vitaminsel karışım
- 50 g karides macunu ekle.
- Orta hızda homojen kıvam alıncaya kadar karıştır.
- Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrar et.
❄️ Paketleme ve Saklama
- Karışımı kalınlığı 1 cm olacak şekilde buzdolabı poşetlerine dök.
- Poşetler arası karton yerleştirerek düz şekilde dondur.
- Dondurucuda -18°C’de 3 aya kadar, buzdolabında +4°C’de 3 gün saklanabilir.
🐟 Besleme Talimatı:
- Günde 1 veya 2 kez, balıkların 2 dakikada tüketebileceği kadar verin.
- Sudan arta kalan parçaları temizleyin, su kalitesini koruyun.
✅ Notlar (LepistesLab Önerileri):
- Bu tarif yavru, genç ve yetişkin lepistesler için uygundur.
- Astaksantin ve spirulina renk artırımı sağlar, özellikle kırmızı ve turuncular için etkilidir.
- Taze mama her zaman daha etkilidir, dondurma süresini uzatmayın.